限公司副总宁奇峰先生，发表精彩演讲新格局下酒店业的制胜之道以下为现场实录宁峰：我来一下酒店和来的些看法，这个题目挺大的，《新格局下酒店业的制胜之道，分解下就对酒店业现状的分析和来发展机会的探现状的分析刚才钟书长已经精辟的讲到了，从大方面讲房“哪里有卖肉牛的”华人礼遇全联房地产商会酒店投资商会联席会长、万达商业地产股份有限公司副总宁奇峰先生在会上发表精彩演讲新格局下酒店业的制胜之道()2015325,十五届中国饭店坛在广州富力君悦大酒店与广州大剧院隆重幕会上，全联房地产商会酒店投资商会联会长、万达商业地产股份

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。周涛：总建筑面除以客房数大概是140150。涂建屏：差不周涛：有些大堂没有必做得很好，当然会给人一正面的体验，但是这个大堂的大和小，人花得最多的时间在房里，客房的体验人来说是重的，么样去减少这些不是直接的盈利面。我想问下涂总，你的这些客房的面怎。

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兴，有发展了，可能问题暴露得更了，社会各界共同解决这题，我得分时度假应在市场上有他那更重要的地位。杨宏浩：在前的情况下，很酒店的出率比较低，大量的酒店房闲置的，如果采用分时度假的模式，它能够在空间上在时间上我酒店的资源进行一优化的配，我觉得在未

做好服务，打造我的产品邢林：我们办公室的人最近都喜跑步，我想跟大家分的就酒店管理司就拉松，任何短期的新闻都不会长期成影响，在市场狂的时不要盲的扩张，在市场低迷的时也不过度沮丧，选产品，定做好我的本份，无是高星级的悦，还是任何的酒店，让

询杨总一题，杨整隐居的酒店都要采取付的方式，那你不是就是要过这付的方式去屏蔽掉一些非标的客户群二个藏，美伦山庄有方式的，会不会限制人的选择，你这么能涵盖你的目标户?杨诗兵：我们做付不是把不我们的户群就屏蔽掉，我们做付就是。

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图：左起：香港旅经理慕韩董事局主席姜岩、副总经理钱国平极清理非核心业务、实施以旅游的地为战略的香港旅，2014年赚51%1739亿港元，派末期息每股5仙，另派特别每股2仙经理慕韩表示，为更好体现酒店资产的价，有意重提分拆酒店业务上市的划。慕韩指出，由于“哪里有卖肉牛的”趋势的坚守，高大上的酒店很单，要在准确的地点找到一合的产品，中档酒店也要靠市场的支撑和产品定位的准。于悦来讲，我们之所以有两个系列的原因是要在不同的时间，不同的市场环境下采取不同的策略过去的15年，我们在中国做的是比较高大上的产品，那时其实是国在过去10

持乐观的态度。她认为，协会是很有活力的组织，协会改革序渐进的过程，国外有许先进的协会管理经营值得学习和鉴。除了业务培、习交流、组织展之，协会在业调查、评估证、咨询服务等方面有广阔的发展空间。在改革的浪，脱钩后的协会不能乱了阵脚，有抓好自建，

须满足未来消费需求的能力，满足未来消费的能力，是以方面组成的。先你投资开发的能力，就像钟秘书长到的，传统的模式已经过时了，未来的发展，房地产加酒店还我们投资的主题，但是这主题也不仅仅是过去规模的制，也就是说不过去这简单的房地产或者是商业地产加酒店的建

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目前，针对“哪里有卖肉牛的”，创意区，这都以结合酒店的求，这都我们来的新模式和以突破的方向。因此我对未来的判断上面，激发和满足这些求是方向，除了产业悲观的认识外，我们也有乐的判断，新生代的消费非常得我们重过去我认识酒店行业主的消费群体都是高收入阶层，半传统上认为40岁以

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的人群为主要的消费人群，近年来我们发现现在尤其亚太区，酒店主的消费者向年轻化发展，30多岁，甚20多岁，他成为了五星级酒店的主要消费群体，他们敢消费，他们敢尝试最好的消费体验。果酒店给他更的创新体验，给他们实现我，给他参与性，他们参与的需求会很旺盛，其他的“哪里有卖肉牛的”，店出售和爆破，生存空间频在这样供求关系剧烈变更的市场中，酒店亟速响应市场，推出异化的产品和服务，在多面夹击的竞争环境中占据之地。众荟林小俊表示，众荟信致力于在酒店行业建立大数生环境，助酒店实现数化运营林小俊认为，围绕着用户选择和入住酒店的整个

在上海周边，度假的地方择不是很，崇明岛的资源也不那么突出，我宠物房间这样的营取得了非常好的效果，给我带来了很乐的收益。在很的会功能上我也调整了战略，以前我国际化的高会，我现在的功能厅校园的感觉，我们要很多的潜在客户，很多的司，很的同会

年酒店高速发展的过程，那阶凯悦没有盲的扩张，那个时我真的战略在酒店机会非常的时择佳最核心、最有收益的项目。今天果在市场遇到的些气流和不稳定的时，我们在坚定信心的同时，采取的另一做法就是力发展中档产品，更好地满足市场的求，我们从人力资源，市场

，这里面讲的我们酒店把关系摆到位，这里面还是回归到这核心点刚才就讲回归酒店的质去思问题，因为客户到我这儿来还要解决住宿的基本题，还有他心理需求的题，潜在求满足的题，这些都是我们酒店要创新的题我要分析消费过来的原需求，刚才说的床就好的“哪里有卖肉牛的”回味无穷的粤式料理，其亦新加坡喜来登大酒店内著名李白餐厅的厅。，盛嘉()酒店度假村监说道：位于岛屿的瑞僖敦马尔代酒店将为宾带来另一度假酒店之酒店在延续瑞喜敦品牌哲学的同时，将融入尔代当地文化与国际元素述己特有的故事，使瑞僖敦马尔代酒店成为

饮、销、采、房、工程保安等多个会，这些会便于针对的展工作枢纽活力作为一代表行业对发声的组织，协会的枢纽作用体现在个方面，比如，向政府传递业的诉求搭建企业与政府沟的桥接受与酒店业利益有关的政策的证咨、参与业性集体谈判等。协会犹如纽带，应积极整

“哪里有卖肉牛的”面，我逐渐的从以前的标准化，同质化的产品和服务，向质量性差异化为主的方向转变，我想下，旅酒店在异化服务，定制化体验等等方面有一些什么新的举?黄鹏：谢主持人，旅酒店刚才我洁的说了点，我们三个品牌：维、维国际和维旅居，我既是业主又是管理者，我们不

“哪里有卖肉牛的”导权还在美国，所以整经济的苏都在看美国我现在处于整个经济的新常，么是新常态，以看这么几个方面：，我现在已经进入了机构调整阶段这机构调整深度的调整，也就说在速长过程当中，我要想办法把一原来重化工业的结构调整到以服务业加工业改造，后上升到高技。